À propos de nous
Nous sommes l'Origine de votre café.
Bienvenue dans l'univers de Café Don Manuel. Notre histoire prend racine au cœur de la Colombie, à Santa Rosa de Cabal, dans la région prestigieuse de l’Eje Cafetero. Plus qu'une simple marque de café, nous sommes avant tout des caféiculteurs passionnés.
À la Finca Don Manuel, nous cultivons nos grains (100% Arabica) avec trois piliers fondamentaux : l’Énergie, l’Amour et la Passion. En tant que producteurs et importateurs directs, nous maîtrisons chaque étape du voyage du grain, du respect de la terre lors de la récolte jusqu'à la précision de la torréfaction. Notre mission ? Vous offrir un café de spécialité d'exception, tout en garantissant une traçabilité totale et une juste rémunération de nos collaborateurs locaux.
Chez Café Don Manuel, nous croyons que le café parfait est celui qui respecte l’équilibre entre la nature et l’homme. Notre expertise s’étend de la plantation colombienne à la distribution en Europe.
L’Origine : Un terroir d’exception à Santa Rosa de Cabal (Colombie).
Le Savoir-faire : Des méthodes de traitement maîtrisées (Lavé, Honey, Natural) et des scores SCA élevés (84.25, 85, 87, 88.25).
L’Innovation : Une gamme unique de cafés vieillis en fûts de liqueurs et des formats pratiques comme nos « Drips » nomades.
Les chiffres parlent d'eux-mêmes !
Produits d'Excellence
Nos cafés ont fait l'objet des plus grandes attentions qualitatives.
Nous proposons une large gamme de produits de qualité !
